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pt富丽馆 黄瓜这样做比吃肉还香,吃一口上瘾,做法简单,关键要加这种食材

日期:2020-01-11 16:49:05    阅读次数:475    保护视力色:       
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pt富丽馆 黄瓜这样做比吃肉还香,吃一口上瘾,做法简单,关键要加这种食材

pt富丽馆,夏天是蔬菜水果最丰富的季节,今天和大家分享一道凉菜的做法。拌黄瓜是夏天最受欢迎的一道凉菜,口感清爽做法简单,我的凉拌黄瓜加了一种特别的食材,吃起来口感除了清爽还非常香,一起来看看怎么做的吧。

我们胶东拌黄瓜直接用刀拍碎,这算不算特色呢,大部分应该都是切片吧。

这是我们当地特产,海洋黄瓜,可以当水果吃,也可以当菜,非常的鲜。

把木耳用热水炒熟,然后切丝。

大蒜先拍碎。

放入容器中捣成蒜泥。

把拍碎的黄瓜放入盆中加点香油锁住水份。

黄瓜的清香和香油的香味扑鼻而来。

加入切好的木耳,再依次加入味极鲜、米醋、盐、耗油和蒜末。

北方人爱吃蒜,蒜末都会加很多。

下面就是最关键的一步了,加入芝麻酱,蒜和芝麻酱完美结合一个字香,并且芝麻酱还能掩盖大蒜的辛辣。

材料都加好了,搅拌均匀。

香脆可口,你馋了吗?

这样一盘凉拌黄瓜下酒又下饭,我们北方人夏天几乎每顿饭都会有一盘拌黄瓜,你们当地城市夏天最喜欢吃的凉拌菜是什么呢?